Rdeča leča – zdrava, enostavno kuhana in cenovno zelo dostopna stročnica
Zakaj bi morala biti rdeča leča v vsaki kuhinji? Ker je odličen vir beljakovin, izjemno enostavna za pripravo, okusna, polna esencialnih mineralov (predvsem železa) in cenovno dostopna. Popolno, če ste vegan ali vegetarijanec.
Rdeča leča, znana tudi kot »masoor dal«, je vrsta leče, ki izvira iz Sredozemlja in Azije. Je...
