Topne in netopne vlaknine sta dve glavni vrsti prehranskih vlaknin, vsaka z različnimi lastnostmi in učinki na črevesno peristaltiko in mikrobioto!
Oglejmo si te zadeve podrobneje!
Vloga topnih vlaknin: regulacija prebave, nadzor holesterola in podpora črevesni mikrobioti
Topne vlaknine imajo sposobnost absorbiranja vode in tvorijo v črevesju gelasto snov. Ta gelasta tekstura...